VacBox víko GN nerez

Popis:

Gastronádoba společně s víkem a adaptérem na odsání vzduchu tvoří optimální
systém pro zvýšení jakosti při marinování a skladování potravin. Na rozdíl
od balení do vakuových sáčků je potravina trvale vystavena působení vakua.
Buňky masa se ve vakuu zvětšují a mají velkou schopnost vstřebávat. Urychluje
marinování masa, nedochází k uvolňování šťávy a maso má optimální
vlastnosti pro další tepelné zpracování.

Výrazně prodloužena trvanlivost produktů při skladování.

Zesílené provedení nerezové GN (18/10 - 1,5 mm) a polykarbonátového víka s ventilem.

NOVĚ: nerezová zesílená víka pro uchovávání při výrazných změnách teplot