Výrobník zmrzliny IC-50 "točená zmrzlina"

Popis:

Výkonný zmrzlinový stroj na výrobu klasické "hutné" točené zmrzliny (gravitační systém bez nášlehových pump). Elektronická kontrola chlazení a viskozity zmrzliny včetně displeje, jednookruhový mrazící systém (shodná teplota pro obě vaničky), jedna výkonná pohonná jednotka, jednoduchý systém ovládání a řízení, oddělené předchlazení van na zmrzlinovou směs. Snadná montáž a demontáž všech dílu (bez nutnosti nářadí) pro každodenní údržbu a čistění.

Počet zásobníků:            2

Kapacita zásobníku:        5 litrů

Výkon:                           45 litrů/h

Výdej:                            třípákový (2 druhy + míchaná)

Technické parametry:

Příkon (kW):                                              2,6

Hmotnost (kg):                                           230

Napájení (V):                                              400

Ovládání:                                                   elektronické + display

Rozměry (š x h x v) mm:                             560 x 740 x 1340

Provedení pláště:                                        elegantní lak/nerez

Pojízdné provedení:                                    ano

Výkon (litrů/h):                                            45

Kapacita zásobníků:                                    2 x 5litrů

Provedení výdeje:                                         třípákové (2 druhy + míchaná zmrzlina)

Provedení vrchní desky, vaniček a víka:          nerezové