Pec Primax FAST-LINE FCE-903-HR

Popis:

Celonerezové provedení, varný prostor se zaoblenými hranami a lisovaným dnem. Intuitivní digitální ovládací panel umožňující ukládání do paměti až 20 programů vaření, plus 3 fáze vaření. Předehřev, modely řady FDE s řízenou vlhkostí jsou s pevným připojením na vodu a odpad, plus možnost manuálního ovládání vlhkosti (přivlhčení). Výkonný reverzní ventilátor, vnitřní osvětlení. Snadno vyjímatelné těsnění varné komory, odvětrávaná výklopná dvířka s dvojitým sklem. Nerez vyjímatelné zásuvy s roztečí 75mm, využití komory pro GN 1/1, nebo cukrářské plechy 600x400mm.

Ve standardu dodáván 1 rošt GN 1/1 (440 x 350mm).

• FCE : bez přivlhčování

• FDE : s přivlhčováním (připojení na vodu/odpad)

Technické parametry:

Počet zásuvek:                                3

Rozměry (š x d x v) mm:                 780 x 730 x 510

Rozteč (mm):                                  75

Celkový příkon (kW):                       3,55

Hmotnost (kg):                                52

Napájení (V):                                  230

Rozměr komory (š x d x v) mm:     660 x 430 x 300

Ovládání:                                        elektronické